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Channel: Kochen einfach erklärt » Liköre selbst angesetzt
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Ananaslikör selbstgemacht- aus alten Kochbüchern

Einen Ananaslikör kann man selber machen, ich habe hier ein sehr altes Rezept dafür gefunden: Er schmeckt uns sehr gut, dieser  Ananaslikör. Eine mittelgroße Ananas wird geschält und in kleine Würfel...

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Quittenlikör selbstgemacht – aus alten Kochbüchern

Quitten sind ganz tolle Früchte, finde ich. Sie riechen herrlich zitronig. Ich stelle mir zur Quittenzeit gerne eine Schüssel Quitten ins Wohnzimmer, sie duften wochenlang. Quitten gehören zur Familie...

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Mein Ananaslikör ist seit 4 Wochen fertig

Mein Ananaslikör ist seit 4 Wochen fertig und in Flaschen umgefüllt. Zu Beginn schmeckte er sehr stark nach Ananas und da er ja auch mit 96%igem Alkohol angesetzt wurde, ist es kein Likörchen. Im...

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Holunderblütensirup mit Wein

Holunderblüten – Sirup ist was ganz Feines. Man kann ihn mit kaltem  Wasser oder Sprudel verdünnen und hat ein leckeres Getränk für den Sommer. Gut schmeckt auch 2cl Aperol, 2cl Holundersirup, 4...

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